Não são apenas os itens de mercearia ou os postos de gasolina sentindo a escassez de produtos e suprimentos, são os restaurantes.
Primeiro, eles lutaram para manter os funcionários. Agora, eles lutam para manter os produtos básicos disponíveis e um menu completo à disposição dos clientes.
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Muitos restaurantes não têm ideia do que esperar quando suas entregas chegam, e muitas vezes muda o que pode estar em falta.
Produtos com mão-de-obra intensiva são mais difíceis de encontrar, como palitos de mussarela ou empanados, e óleo para fritar também é escasso.
Os recipientes são um estressor adicional além de todas as outras mudanças frequentes às quais os restaurantes também precisam se adaptar.
A partir de 2022, os recipientes de isopor não são mais permitidos e alguns restaurantes estão até cobrando pelos novos recipientes para viagem.
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